MAMMA MÈ BURGER
11,00€
INGREDIENTI
Hamburger 180g, Ventricina, Pecorino Abruzzese, Salsa Rossa di Peperone Crusco e Pomodoro, Insalata, Pomodoro
Nel nostro locale a gennaio 2020 avevamo lanciato la novità: gli hamburger regionali.
DA DOVE È NATA L’IDEA
La partecipazione all’interno del gioco Granda Land (in entrambe le edizioni!) – un gioco di compravendita immobiliare nella provincia di Cuneo – ci ha stimolati moltissimo e abbiamo così deciso di partire per un viaggio mangereccio in tutta Italia!
E lo facciamo ovviamente con i nostri hamburger, che creiamo appunto con prodotti che provengono interamente dalla regione che “visitiamo”. [Approfondisci]
Il primo fu il BOJA FAUSS BURGER – un omaggio al nostro Piemonte – seguito dal ‘toscano’ MAREMMA MAIALA BURGER, dal ‘siciliano’ BEDDA MATRI BURGER, dal ‘ligure’ BELIN BURGER e dal pugliese MEEEEH BURGER. Un ritorno al Nord, nella Lombardia con il BAUSCIA BURGER nel mese di Ottobre 2021, con una successiva puntatina in Emilia per il PATACCA BURGER, in Valle d’Aosta con il POUDZO BURGER, nel Lazio con il DAJE BURGER, in Campania con il JAMME BURGER e – dopo un salto al Nord – in Veneto con il VECIO BURGER, ritornando poi al centro con il BIRROCCHIU BURGER (Umbria). Siamo quindi stati in Calabria con il FOCU MEU BURGER e in Sardegna con l’EJA BURGER, seguiti dal VARDASCIU BURGER, omaggio alle Marche e dal TÉS BURGER omaggio al Trentino.
Ora si continua il giro di Hamburger Regionali passando in Abruzzo con questo MAMMA MÉ BURGER!
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